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本网讯 作为“常山三宝”之一,常山猴头菇朵小型美,质地细嫩、鲜甜爽口、营养丰富、风味独特,闻名国内外。截至2015年年底,全县猴头菇鲜品总产量为800吨,产值近740万元。该县为全面振兴“常山三宝”,种植猴头菇不仅有30%的基础设施建设资金扶持,每个菌棒还有0.8元补贴猴头菇。在此背景下,常山“森力”猴头菇通过与省农科院合作,摸索出层架倒置栽培技术,有效提升栽培效率和品质,并通过“联姻”互联网,在网上开启猴头菇专营业务。通过这种方式去年常山“森力”猴头菇共销出近2000公斤。在2015年第十三届中国国际农产品交易会上,“森力”猴头菇荣获参展产品金奖。

未来,常山“森力”猴头菇将在延伸产业链上做文章。目前,合作社已从广西采购烘干机

和真空包装机等设备,开始生产猴头菇干品。